藤代博とは?
藤代博という人物は、高血圧、糖尿病、ガンと食事について独自に研究し、講演活動などを行っています。現在でも、全国各地で年100回以上の講演会や合宿などで指導を行っています。現役の医師が藤代博の講演会などに参加をし学びにくることもあるそうです。ちなみに、藤代博は医師ではありません。日本食養の会、匠の会・都賀治療院などの組織も設立し活動を行っています。藤代博の活動や改善法が雑誌やテレビで取り上げられることもあります。現在、藤代博が監修した高血圧や血糖値の改善法のマニュアルが販売されています。